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Évolution du four traditionnel

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Le principe du nouveau four

L’invention du four à micro-ondes a permis à de nombreuses personnes de s’intéresser à la cuisine. En réalité, les fours traditionnels sont trop grands et demandent beaucoup d’espace. En plus, ils fonctionnaient au gaz de Paris 8eme. Alors que le four électrique est très simple à utiliser, car il suffit de presser un bouton pour le mettre en marche.

Ce nouveau type de four est de mêmes principes que les réchauds micro-ondes. En effet, il est doté d’un magnétron, assure, la transformation de l’énergie cinétique vers une autre forme qui est l’énergie magnétique. Le processus se déroule sous une lumière encore plus invisible que l’infrarouge.

Ainsi, c’est ce dernier qui est appelé micro-ondes. Pour rappel, une onde produit de l’énergie qui mouvemente les molécules des aliments. Et c’est le mouvement rapide qui générer l’augmentation de la température, donc de la cuisson.

Le principe est peut-être compliqué à comprendre, mais cela n’affecte pas votre mode d’utilisation. Si vous avez quelques doutes sur l’état de votre appareil, le mieux c’est de contacter un professionnel en dépannage électricité Paris 8eme.

Fonctionnement du four traditionnel

Certes, l’ancien four avait un principe plus simple que le nouveau. Par la combustion des gaz, il produit de la chaleur qui va chauffer l’aliment. Cependant, la chaleur n’atteint que les molécules extérieures.

Ainsi, pour atteindre le centre de l’aliment, la propagation demande un temps plus long. C’est ce qui explique la différence de durée entre la cuisson dans un four traditionnel et d’un four micro-ondes.

Les experts affirment pourtant que les plats cuits dans le premier sont encore plus délicieux que ceux dans le second. Les spécialistes en dépannage électricité Paris 8eme n’ont aucune notion ces différents résultats, mais se limite à la réparation de vos appareils.

Les avantages du four à micro-ondes

Pour ceux qui ont des journées très chargées, le choix de ce type de four est très avantageux. Au fait, l’appareil est parfaitement programmable. La programmation se porte ainsi sur la température, la durée et la qualité de cuisson.

Même les plus nuls en cuisine peuvent réaliser de bons plats en suivant une simple recette de cuisine. Quant à sa forme, vous pouvez choisir ce qui vous plaît. Ainsi, il pourrait toujours être adapté à la grandeur de votre cuisine.

Pour les réparations, les agents de dépannage électricité Paris 8eme sont disponibles pour vous conseiller et vous aider.